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Com que alimento substituir a carne na alimentação do bebê quando se é vegetariano? O tofu é adequado para bebês? Respostas com "Eu levanto meu filho" Laurence Pernoud.
Por qual alimento substituir a carne
- A pergunta de Paulo: "Somos vegetarianos, com que comida podemos substituir a carne na dieta de nossa filha de oito meses, Nina?"
- Você pode substituir a carne por ovos ou, melhor ainda, por peixe.
- Mas é importante manter o leite infantil rico em ferro e vitamina B12 (é fornecido exclusivamente por produtos de origem animal) e ácidos graxos essenciais (ômega 3 e 6). Para variar, você pode fornecer, como substituto do leite infantil, laticínios enriquecidos com leite feitos com fórmula infantil.
Legumes secos e tofu, é bom para o bebê?
- Pergunta de Melissa: "Nós nos perguntamos se podemos introduzir pulsos, tofu na dieta de nossa filha de 9 meses?"
- Os pulsos são ricos em fibras, dificultando a digestão antes de 1 ano. Nessa idade, você poderá começar a oferecê-los ou incorporados em pequenas quantidades em uma sopa de vegetais variados; na forma de um purê bem cozido, misturado com purê de batatas.
- Quanto ao tofu (suco de soja de requeijão) e suco de soja, eles contêm fitoestrógenos que não são recomendados para crianças pequenas. Eles estão sujeitos a recomendações de consumo limitadas.
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