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Purê de cenoura e batata-doce (Sra. BAMLOUNGSAVATH soumoutha)

Purê de cenoura e batata-doce (Sra. BAMLOUNGSAVATH soumoutha)


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Ingredientes:

  • 1 batata doce média
  • 4 cenouras
  • 2 colheres de sopa de creme de leite fresco

Preparação:

Lave e descasque a batata-doce e a cenoura. Corte em pedaços pequenos, cozinhe-os no vapor por 30 minutos e misture-os adicionando um pouco de água e creme de cozimento. Servir. Você pode fazer a mesma receita, substituindo a cenoura por feijão verde e adicione uma batata-doce. A batata doce tem um sabor levemente adocicado e os bebês apreciam facilmente os vegetais verdes.